老传统酒!
名称:bob贝博【黄酒推荐】传统工艺酿造黄酒喝起来还是老传统的味道
分类:老传统酒
时间:2022-06-22 21:28:54
来源:bob贝博官网中文登录 作者:bob欢迎您
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  黄酒在我国的历史应该是最久的了,可以追溯到商周时期,也是世界上最古老的酒类之一,黄酒源于中国,且唯中国有之,黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。

  既然黄酒的历史这么悠久,值友们对于黄酒的品鉴是否有过呢,如果有那就评论区见,如果没有,那么看看楼主对于黄酒的品鉴吧。

  楼主也蛮喜欢黄酒的,对比于白酒,黄酒的优势在于度数低,味道感受是味甘醇厚,在市面上很容易能够买到黄酒,且价格比较优惠,性比价非常的高。

  恒顺品牌的黄酒采用真空密封,且采用玻璃瓶,单瓶的容量:500ml,约1斤重。

  楼主品鉴的这款恒顺黄酒首先是看了大概的色泽:楼主选的黄酒第一感觉是晶莹透明、有光泽感,无混浊、无沉淀物,给楼主感觉是具有极富感染力的琥珀或者浅黄色和红色的状态;

  其次楼主用鼻子靠近打开的瓶盖或者酒杯,有馥郁芳香的香气。这里的香气与白酒/啤酒的味道不一样,其实主要的区别在于化学香精,二黄酒是脂香,这里是黄酒的香气混合酒味。当然这里要是十年以上陈年的黄酒,哪怕不喝,放一杯在旁边,都可以让人心旷神怡感觉。

  用嘴轻轻的喝一口,之后慢慢的搅动整个舌头,再慢慢的咽下后,可以感受到黄酒的美味,味甘憨厚;

  常日里,我们喝酒难免少不了一些搭配的蔬菜或者肉类,所以楼主在饮用的时候,推荐了以下几个款式的菜谱;

  黄酒被称为世界最悠久的三大酒类之一,也是不无道理,因为酿造工艺简单,且在我国历史悠久,可以追溯三千多年,黄酒在日常生活里可以说性价比很高,可以自己酿造哦,喜欢的朋友们不妨试试。

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